L'ho preparato oggi per pranzo, era davvero tanto che non lo cucinavo....un successone!
ingredienti:due petti di pollo interi tagliati a bocconcini
farina q.b.
100 g di burro
100 g di olio extra vergine d'oliva
la spremuta di tre arance
Mettere in un capiente tegame il burro e l'olio a fuoco basso e lasciar fondere, nel frattempo infarinare il pollo.
Quando il burro sarà completamente sciolto unire il pollo e lasciar rosolare a fiamma viva. Salare. Unire la spremuta d'arancia, abbassare il fuoco e coprire il tegame; proseguire la cottura fin quando il succo si rapprende.
Che buono Ilaria devo assolutamente provarlo...Baci e buon sabato
RispondiEliminalo faro' in settimana...e' splendido e veloce, grazie!
RispondiEliminaAnch'io ogni tanto lo cucino..ed è sempre un successo.Il tuo è venuto molto morbido..brava!!
RispondiEliminami ispira moltissimo questo pollo
RispondiEliminalia
CHE BELLEZZA A VEDERLO QUESTO PIATTO...FIGURIAMOCI A MANGIARLO! MHHHH!!!BACINI LAURA
RispondiEliminaDelicato...Buono!!!
RispondiEliminammmm molto invitante questo pollo!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaChe bocconcini sfiziosi bravissima cara
RispondiEliminaBuon lunedì ^_^
adoro il succo d'arancia,impiegato nelle carni!!!!favoloso questo pollo^;^ complimenti,Iaia!!!!bacioni
RispondiEliminaMi piace!!!!!!!
RispondiEliminaBellissima idea!!! Copio Iaia!!!!!!!
Un bacione!!!!!
ciao Iaia
RispondiEliminache buona questa ricetta che è assolutamente da provare...
buon inizio settimana ^______^
Ragazze grazie di cuore siete sempre care :D
RispondiEliminaciao sono elena l'amica di bene non sapevo che avessi un blog , è stupendo *____* mi piaceeee !!! <3 ti stimo ....
RispondiEliminagnaaaaa
Ciao Elenuccia,grazie mille per i complimenti.I tuoi biscotti di ieri erano divini...baciotti.
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