E' stato un amore a prima vista quello tra e me e questa torta...sarà che è giallo rossa, sarà che adoro la pasta sfoglia, sarà che sono golosa di peperoni, poi ci mettiamo che è estate....non ho resistito, è stata pubblicata qualche giorno fa sul sito misya.info e la sera stessa era già sulla mia tavola!
L'autrice della ricetta l'ha personalizzata secondo suo gusto...cosa che ho fatto anche io, dall'originale, a qui...quanta strada ancora farà? e come diventerà?
ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia
un peperone rosso
un peperone giallo
provola affumicata (ho utilizzato quella confezionata della Vallelata)
25 g di cracker senza sale
due grosse manciate di olive nere
Arrostire i peperoni.
Spellarli e ridurli in filetti.
Nel mixer tritare i cracker con le olive e disporli sulla base dove in precedenza avrete fatto dei buchetti con la forchetta affinché in cottura non si gonfi.
Mettere una striscia di peperone, una di formaggio e un'altra di peperone alternando i colori.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti. Io non ho utilizzato né olio né sale.
Iaia considerala fatta ma che meraviglia sarà buonissima!!!!!!!
RispondiEliminama che particolare eio la provalo al più presto possibile cara, una torta a tutto gusto. Brava!
RispondiEliminaBellissima....io adoro i peperoni e la voglio provare al più presto!!!!!
RispondiEliminaciao a presto ^_^
Una ricetta molto particolare., lo credo che non sei riuscita a resisterle. Bravissima.
RispondiEliminaCoreografica e gustosa,fa venire l'acquolina in bocca solo a vederla!complimenti!Buona serata
RispondiEliminae ci credo che non hai resistito: questa torta di peperoni è stupenda, anche a vedersi!
RispondiEliminaCiaooo
Favolosa Iaia!!! Non posso che essere d'accordo con te!!!!!!! Grazie mille per il tuo carinissimo commento!!! :) Un bacione!
RispondiEliminaquanto è buonaaaaaaaa!!!!i peperoni...slurp..li adoro,specialmente arrosto!!!!provero' questo ripieno in una pizza..:)la pasta sfoglia,per ora,è off limits..siamo tutti a dieta..complimenti e baci,cara;0))
RispondiEliminami piacciono tanto le torte salate...devo assolutamente provare la tua versione ai peperoni....
RispondiEliminaE' davvero bellissima e mette allegria solo a guardarla! :-)
RispondiEliminagustosa questa torta salata ai peperoni, la proverò, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaBella da vedere e sicuramente ottima da mangiare: questa ricetta me la copio subito!!!
RispondiEliminaBacioni!
condivido pienamente con te Rita,baci Principessa
RispondiEliminafantastica! dev'essere buonissima, mi piace molto l'idea dei cracker e olive sul fondo, deve dare una croccantezza... brava!
RispondiEliminavolevo farti i complimenti per il blog, l'ho scoperto da poco per caso ma ho già sbirciato altre tue ricette, tutte bellissime! brava! mi sono anche aggiunta ai lettori fissi :)
da pochissimo ne ho uno anch'io, passa a visitarlo se ti va!
a presto,
Michela
oh ok Michela vengo volentieri da te e dal tuo blog,bacini Princi
RispondiEliminaBellissima questa torta salata! Copio :)
RispondiEliminaverrissimo quanto scritto Norma Marone,baci Princi
RispondiEliminaCiao,
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Andreu
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nn mi interessa andreusanchez,grazie ciao,Jesica
RispondiEliminaQuesta Torta di peperoni è davvero invitante! da provare assolutamente!
RispondiEliminala proverò di sicuro,ristoranti roma,ciao buona notte a domanipom,Jesica
RispondiEliminaUna felice giornata per te...ciao
RispondiEliminabuona giornata ancke a te Giancarlo,piacere di conoscerti,Jesica
RispondiEliminaciao buona notte a tutti,e ancke a te Giancarlo,ciao Jesica
RispondiEliminaBellissima questa torta, assemblata con grande fantasia. Appena ci saranno i peperoni buoni la voglio rifare e ti informerò, ciao, vedo che manchi da un pò,torna :-)
RispondiEliminaTi auguro un 2013 che inizi bene, prosegua come desideri e che termini con grandi soddisfazioni.
RispondiEliminaTi auguro di camminare su una strada chiamata vita, di inciampare in una pozza chiamata fortuna, di cadere in un abisso chiamato felicità.
Ti auguro un amore sincero accanto a te che sappia comprenderti e guardarti nel cuore con amore
per ciò che sei.
che torta buonissima,poi a me piace tanto il peperone e questa è una ricetta da segnare subito complimenti ciao :)
RispondiEliminaVeramente buona, bella da vedersi ed insolita!
RispondiEliminaciao, come va?
RispondiEliminaera un po' che non passavo da te, ho trovato le ricette belle di sempre e un abito tutto nuovo!!
Ciao carissima! E' da molto molto tempo che non ci sentiamo. Non so se hai seguito il mio blog ma è rimasto inattivo praticamente per sei mesi, non avevo linea a casa nuova. E adesso cambiatndo nome e indirizzo ho fatto un pasticcio e ho perso due anni di lettori fissi. Pazienza, si ricomincia. Però mi piacerebbe riaverti tra quelli anche perchè sei stata la prima del vecchio e a te sono particolarmente affezionata.
RispondiEliminaLe tue ricette sempre fattibili e ottime, da realizzare ogni giorno, senza stranezze o ingredienti introvabili.
A presto! Ti abbraccio.
Ora sono qui:
http://iltempoincucina.blogspot.it/