ingredienti:
280 g di zucchero
5 uova
latte q.b.(un bicchiere abbondante)
678 g di farina
250 ml di olio di semi
una bustina di lievito
zucchero a velo
Montare le uova con lo zucchero fino a che diventano gonfie e spumose,aggiungere l'olio a filo continuando a mescolare,poi unire la farina miscelata al lievito aiutandosi con il latte.
Trasferire in uno stampo a ciambella dal diametro ci 28 cm circa e alto almeno 8,porre in forno preriscaldato a 170° per 50/60 minuti.
Far raffreddare su una gratella e cospargere con zucchero a velo.
Invitante, sembra e sarà certamente molto soffice. Preso nota!
RispondiEliminaBellissima altissima la devo fare!!
RispondiEliminaBravissima cara Iaia i ciambelloni mi piacciono tanto ma questo è un classico!!
Bravissima un bacione freddoloso hihi
Anna
Iaia cara mi hai fatto scaldare il cuore con questo bellissimo e sofficioso ciambellone che buono con le noci, davvero ottimo, e poi queste cose semplici ci fanno apprezzare di piu' tutto quello che abbiamo !!!Un bacione!!!
RispondiEliminaGrazie ragazze e scusate se negli ultimi giorni sono passata poco a trovarvi.
RispondiEliminaChe meraviglia!!! E' soffice soffice come la neve che scende nel tuo magico blog! Complimenti!
RispondiEliminaCom'è alto e soffice questo ciambellone! Bellissimo Iaia, proverò a farlo, i dolci così semplici sono la mia passione!
RispondiEliminaCarissime amiche vi ringrazio tantissimo per i complimenti,ma fate attenzione perché questo non è un ciambellone diciamo "nuvola" di quelli soffici soffici,infatti c'è parecchia farina e risulta un impasto piuttosto sodo...per qualsiasi cosa chiedete pure!
RispondiEliminaun abbraccio!