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venerdì 27 aprile 2012

Strudel con crema e fragole




Un dolce strepitoso...di quelli che vi fanno leccare i baffi, come si suol dire...grazie cara Dodo per questa ricetta 

cutecolorsrecipeicon4.gif ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia rettangolare (io utilizzo la Buitoni)
fragole q.b.
un cucchiaino di zucchero
zucchero a velo
sciroppo di fragole per la decorazione

Lavare e tagliere in piccoli pezzi le fragole. Unire un cucchiaino di zucchero.



Mescolare le fragole alla crema pasticcera preparata in precedenza e raffreddata.


Stendere la pasta sfoglia, spalmare la pasta con le fragole e la crema.


Chiudere da entrambi i lati.


Sigillare bene gli estremi per non far uscire il ripieno.


Cuocere in forno a 180° fino a doratura.
Servire decorato con zucchero a velo e sciroppo di fragole.


Fonte della ricetta : il Ricettario di Bianca

19 commenti:

  1. Ecco a cosa ti serviva la crema pasticcera!!! Golosissimo!!!!!!!!

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  2. Ecco dove hai messo quella bella crema in questo strudel golosissimo!!!Bacioni!!!

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  3. Buonissimo questo strudel di fragole!!!ti copio la ricetta...complimenti Iaia!!!!Pina:)

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  4. Io adoro le fragole e questo strudel deve essere veramente buono. Brava!

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  5. Le foto parlano da solo.... BRAVISSIMAAAA!!!!! Un bacione!

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  6. wow!!!!!
    davvero estivo il tuo strudel!!!
    ne mangerei un bel pezzettone!

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  7. fantastico e golosissimo ! Cecilia

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  8. Irresistibile: con un dolce del genre mi lecco anche le orecchie oltre ai baffi!!

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  9. Io adoro lo strudel! Penso che questo presto finirà sulla mia tavola :)
    Che bontà!

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  10. Ciao iaia complimenti bellissimo questo strudel non l'ho mai visto con la crema pasticcera e le fragole molto originale, ricordera' un po' la torta millefoglie, lo faro' sicuramente, grazie per la ricetta baci rosa buona domenica.))

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  11. l'aspetto è bellissimo e sicuramente anche il sapore!
    da provare!
    buona domenica.

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  12. Che meraviglia! Sprizza bontà!

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  13. iaia sono arrivata troppo tardi, anch'io ti volevo dare il premio, ci tenevo tanto, ma sono felice che tu l'abbia ricevuto !!!!!

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  14. mamma mia Iaia che golosità hai fatto lo devo fare troppo invitante e goloso!!
    Buon 1° maggio cara bacioni!

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  15. che delizia con quella crema! Un abbraccio SILVIA

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  16. meravigliosoooo... a poterne avere un pezzo :-P
    buon 1° maggio.

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  17. Quel dolce è fantastico....mi viene l'aquolina solo a guardarlo bravissima

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  18. Ragazze..vi ringrazio davvero tutte di cuore! <3

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