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domenica 19 febbraio 2012

Sanguinaccio finto di carnevale




Non ci sono parole per descriverlo....una bontà assoluta!

cutecolorsrecipeicon4.gif ingredienti:
200 g di cioccolato fondente
2 tuorli
75 g di burro
100 g di zucchero
100 g di farina
una piccola stecca di cannella
un poco di cannella in polvere
80 g di canditi misti


Mettere a sciogliere il cioccolato a bagnomaria. nel frattempo lavorare il burro con i tuorli e lo zucchero.
Quando la cioccolata è completamente sciolta mettere la stecca di cannella e mescolare, quindi toglierla e unirla al composto di uova. Aggiungere la farina e far addensare, quindi unire un poco di cannella in polvere.
Lasciar raffreddare, poi unire una parte dei canditi. Al momento di servire guarnire con i canditi rimasti.


Fonte della ricetta : Il Ricettario di Bianca

17 commenti:

  1. bello anche come lo hai presentato!

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    1. Grazie nonna papera sei sempre cara!

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  2. Che golosità!!!
    Buona serata!!!

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  3. Buonoooo, bella presentazione...lo trovo un pò diverso da quello che preparo... nn vedo il latte!!
    Oggi tocca a me dedicarmi un pò al Carnevale
    Buon CArnevaleeeee .. un bacio!

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    1. Susy ho provato la ricetta di Pask l'anno prossimo proverò anche la tua! :)

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    1. Nerdinaaaaaaaaaaaaa...naaaaaaaaa...ti sei iscritta a blogger????
      grazie

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    2. Onestamente non l'ho ancora capito se sono iscritta a blogger e che diavolo ho combinato per non commentare come anonimo. Di sicuro è che sono qui!

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  5. Delle coppette irresistibili!!! Bravissima!!
    Buon martedì grasso!!
    Franci

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