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martedì 16 novembre 2010

La ciambella morbidona


Buongiorno a tutti...è quasi l'ora di pranzo e io direi che a fine pasto in compagnia di un buon caffèuna bella fetta di questa sofficissima e profumatissima ciambella ci sta proprio bene...che ne dite ?
La ricetta è del ricettario di bianca e l'autrice è Chiadar che è bravissima

ingredienti:
250 g di farina
250 g di zucchero
130 g di olio di semi
130 g di acqua
3 uova
una bustina di lievito
una fialetta di aroma arancia
una fialetta di aroma vaniglia
un pizzico di sale
zucchero a velo

Montare bene le uova con lo zucchero,aggiungere l'olio a filo sempre mescolando,poi l'acqua e le fialette di vaniglia e arancia.
Unire la farina setacciata al sale e per ultimo il lievito mescolando con un cucchiaio di legno dall'alto verso il basso senza smontare l'impasto.
Versare in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti.
Spolverare con zucchero a velo.




23 commenti:

  1. Iaia meno male che ci sei tu che ci pensi, tra poco e' ora del caffe' e non avevo nulla di dolce da mangiare una bella fetta morbidosa di questa ciambella la prendo davvero volentierissimo!!! Grazie un bacione!!!

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  2. meravigliosamente sofficiosa!! bravissima....buona gionrata

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  3. Bella soffice questa ciambella

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  4. Ma è bellissima e sofficiosa!!
    Brava Iaia , arrivo da te per un caffè ^_*
    bacioni Anna

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  5. ma grazie cara^;^ preparo il caffe',allora,che una bella fetta di questa splendida ciambella,la mangiamo insieme!!ti è venuta un amore,Iaia :))bravissima,come sempre^;*bacioni

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  6. Ciao!!!!! Arrivo!!!! Caffè e ciambella, non chiedo altro!!!!!
    Un bacione!!!!

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  7. Gnam gnam, questa la devo provare!!!
    benvenuta nel Gruppo di Lettura di Bryce's House!!!

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  8. Attenta che ti faccio concorrenza !?!?!?
    Milena

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  9. Che bella per tirarsi su il morale con questo brutto tempo!!!!

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  10. ma come si fa a resistere ai tuoi dolci???? ....ne prendo una fetta, grazie! ah! prendo anche la ricetta! ciao. :-)

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  11. Che buona e semplice!!!
    Una fettina per la mia colazione di domani!??
    A presto!!

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  12. Queste sono le torte che amo di più: morbide, soffici, con il sapore di "casa". La sperìimenterò al più presto. Un caro saluto. Simonetta

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  13. Buona questa ciambella!Gnam Gnam!

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  14. è spettacolare!!! te ne rubo una fetta per domani a colazioneee!!

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  15. Mmmm che buona!! Io adoro fare colazione con il ciambellone e il latte!! Ne è avanzata una fetta??? :)
    Benvenuta nel GdL!
    Baci baci

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  16. Carissime amiche grazie a tutte quante...ovviamente vi aspetto tutte per una bella tazza di caffè o di thè per farci qualche chiacchierata tutte insieme.....
    ringrazio in particolar modo le mie nuove lettrici che mi hanno riservato una calorosa accoglienza nel Gdl...
    un abbraccio a tutteeeeeeeeeee..........

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  17. Ciao, sono anche io nel Gruppo di Lettura!
    Adoro i dolci semplici e fragranti come le ciambelle o i plumcake o i muffins....quindi questa tua ciambellona mobidona mi ispira moltissimo :-) la proverò!

    Maris

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  18. Ciao Iaia
    sono MEry del Gdl
    ecco che finlmente riesco a venire a trovarti!!!
    wow che bel salottino!
    da domani mi metto con calma a rcopiare tutte le ricette sul mio ricettario (le copio anche su pc ma sono molto abitudinaria e mi piace averle cartacee)!!!!
    complimenti!!!
    crro a diventare sostenitrice!
    da me c'è un candy se ti va
    sei la benvenuta!
    baciottolo

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  19. Grazie infinite davvero e un benvenuto ai miei nuovi lettori...passerò a trovarvi tutte una per una....baci a voi e buona giornata!!!!! :-)

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  20. la devo provare assolutamente!
    Annamaria

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  21. Ciao! Ma sai che questo ciambellone l'ho fatto proprio ieri sera? maz la "maternità" della ricetta è diversa!!! é di adelaide melles, infatti...

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