Benvenuti nel mio piccolo spazio web, qui si parla soprattutto di cucina...ma anche di noi....del nostro mondo...di donne....

martedì 16 novembre 2010

La ciambella morbidona


Buongiorno a tutti...è quasi l'ora di pranzo e io direi che a fine pasto in compagnia di un buon caffèuna bella fetta di questa sofficissima e profumatissima ciambella ci sta proprio bene...che ne dite ?
La ricetta è del ricettario di bianca e l'autrice è Chiadar che è bravissima

ingredienti:
250 g di farina
250 g di zucchero
130 g di olio di semi
130 g di acqua
3 uova
una bustina di lievito
una fialetta di aroma arancia
una fialetta di aroma vaniglia
un pizzico di sale
zucchero a velo

Montare bene le uova con lo zucchero,aggiungere l'olio a filo sempre mescolando,poi l'acqua e le fialette di vaniglia e arancia.
Unire la farina setacciata al sale e per ultimo il lievito mescolando con un cucchiaio di legno dall'alto verso il basso senza smontare l'impasto.
Versare in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti.
Spolverare con zucchero a velo.




23 commenti:

  1. Iaia meno male che ci sei tu che ci pensi, tra poco e' ora del caffe' e non avevo nulla di dolce da mangiare una bella fetta morbidosa di questa ciambella la prendo davvero volentierissimo!!! Grazie un bacione!!!

    RispondiElimina
  2. meravigliosamente sofficiosa!! bravissima....buona gionrata

    RispondiElimina
  3. Ma è bellissima e sofficiosa!!
    Brava Iaia , arrivo da te per un caffè ^_*
    bacioni Anna

    RispondiElimina
  4. ma grazie cara^;^ preparo il caffe',allora,che una bella fetta di questa splendida ciambella,la mangiamo insieme!!ti è venuta un amore,Iaia :))bravissima,come sempre^;*bacioni

    RispondiElimina
  5. Ciao!!!!! Arrivo!!!! Caffè e ciambella, non chiedo altro!!!!!
    Un bacione!!!!

    RispondiElimina
  6. Gnam gnam, questa la devo provare!!!
    benvenuta nel Gruppo di Lettura di Bryce's House!!!

    RispondiElimina
  7. Attenta che ti faccio concorrenza !?!?!?
    Milena

    RispondiElimina
  8. Che bella per tirarsi su il morale con questo brutto tempo!!!!

    RispondiElimina
  9. ma come si fa a resistere ai tuoi dolci???? ....ne prendo una fetta, grazie! ah! prendo anche la ricetta! ciao. :-)

    RispondiElimina
  10. Che buona e semplice!!!
    Una fettina per la mia colazione di domani!??
    A presto!!

    RispondiElimina
  11. Queste sono le torte che amo di più: morbide, soffici, con il sapore di "casa". La sperìimenterò al più presto. Un caro saluto. Simonetta

    RispondiElimina
  12. è spettacolare!!! te ne rubo una fetta per domani a colazioneee!!

    RispondiElimina
  13. Mmmm che buona!! Io adoro fare colazione con il ciambellone e il latte!! Ne è avanzata una fetta??? :)
    Benvenuta nel GdL!
    Baci baci

    RispondiElimina
  14. Carissime amiche grazie a tutte quante...ovviamente vi aspetto tutte per una bella tazza di caffè o di thè per farci qualche chiacchierata tutte insieme.....
    ringrazio in particolar modo le mie nuove lettrici che mi hanno riservato una calorosa accoglienza nel Gdl...
    un abbraccio a tutteeeeeeeeeee..........

    RispondiElimina
  15. Ciao, sono anche io nel Gruppo di Lettura!
    Adoro i dolci semplici e fragranti come le ciambelle o i plumcake o i muffins....quindi questa tua ciambellona mobidona mi ispira moltissimo :-) la proverò!

    Maris

    RispondiElimina
  16. Ciao Iaia
    sono MEry del Gdl
    ecco che finlmente riesco a venire a trovarti!!!
    wow che bel salottino!
    da domani mi metto con calma a rcopiare tutte le ricette sul mio ricettario (le copio anche su pc ma sono molto abitudinaria e mi piace averle cartacee)!!!!
    complimenti!!!
    crro a diventare sostenitrice!
    da me c'è un candy se ti va
    sei la benvenuta!
    baciottolo

    RispondiElimina
  17. Grazie infinite davvero e un benvenuto ai miei nuovi lettori...passerò a trovarvi tutte una per una....baci a voi e buona giornata!!!!! :-)

    RispondiElimina
  18. Ciao! Ma sai che questo ciambellone l'ho fatto proprio ieri sera? maz la "maternità" della ricetta è diversa!!! é di adelaide melles, infatti...

    RispondiElimina