ingredienti:
caffè zuccherato q.b.
savoiardi q.b.(circa una scatola e mezza)
500 g di mascarpone
400 g di nutella
2 uova
cacao amaro in polvere per la copertura
Preparare il caffè e zuccherarlo,mettere da parte.
Per la crema ammorbidire il mascarpone con una forchetta,proseguire con le fruste elettriche aggiungendo la nutella finché sarà ben amalgamata;infine le uova una alla volta.
Fare un primo strato di savoiardi bagnati nel caffè,distribuire metà della crema;continuare fino a esaurimento degli ingredienti,dovrebbero venire due strati.Mettere in frigo per qualche ora.Prima di servire spolverare con pochissimo cacao amaro,troppo coprirebbe il sapore della nutella.
semplicemente MERAVIGLIOSO!!
RispondiEliminaGrazie mira...a noi è piaciuto molto!
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